Trente minutes de route depuis Avignon, et on change complètement d’atmosphère. Saint-Rémy-de-Provence, c’est une ville à taille humaine coincée entre les Alpilles et la plaine du Luberon, avec un marché qui dépasse largement ce qu’on trouve en ville, des ruines romaines en plein air, et l’asile où Van Gogh a produit certains de ses tableaux les plus connus. C’est une sortie qu’on fait facilement à la demi-journée, ou une journée complète si on enchaîne avec les Baux. Tout ce qu’il faut savoir est dans notre guide autour d’Avignon Vaucluse.
Le marché du mercredi matin : arriver avant 9h ou passer son tour
Le marché de Saint-Rémy se tient le mercredi matin sur le boulevard Mirabeau et les rues adjacentes du centre historique. C’est le meilleur marché de la région, sans discussion. Pas le plus grand — celui d’Apt en Luberon est plus étendu — mais le rapport qualité/authenticité est imbattable.
Ce qu’on y trouve : les producteurs locaux des Alpilles (huile d’olive, fromages de brebis, herbes de Provence en vrac), des fruits et légumes de saison qui viennent effectivement d’ici, des savons artisanaux, du miel. Et aussi, reconnaissons-le, une partie textile et artisanat qui attire les touristes. L’astuce est simple : concentrez-vous sur les allées alimentaires, évitez les stands installés exactement devant les restaurants.
Arriver à 9h, c’est déjà un peu tard en été. À partir de 10h, les parkings aux abords sont saturés et les meilleures pièces ont disparu. Depuis Avignon, comptez 35 minutes par la D571 via Cavaillon ou 40 minutes par la N570 — la première est plus rapide, la seconde plus agréable. Parking conseillé : les allées Jean-Jaurès, gratuit et à deux minutes à pied.
Le centre historique : compact, facile, pas besoin d’une carte
Le vieux Saint-Rémy se traverse en vingt minutes si on ne s’arrête nulle part. Mais on s’arrête. Le centre est un anneau de boulevards planté de platanes qui encercle une vieille ville piétonne dense : ruelles médiévales, fontaines, hôtels particuliers du XVIIe siècle. C’est beau sans être musée.
Deux arrêts concrets à faire. L’hôtel Mistral de Mondragon, rue Carnot, où est né Nostradamus en 1503 — une plaque, rien de plus, mais ça vaut la photo. Et la collégiale Saint-Martin place de la République, dont l’orgue de 5 000 tuyaux est l’un des plus importants de la région : des concerts y sont organisés régulièrement en saison.
Pour manger après le marché, la rue Lafayette et ses abords concentrent la plupart des terrasses. Évitez celles qui font face directement à la place de la République en été — elles sont bondes à midi. Les ruelles parallèles, rue du 8 Mai notamment, ont des adresses moins visibles et souvent meilleures.
Glanum : les ruines romaines qu’on oublie toujours de mentionner
À deux kilomètres au sud du centre par la D5, le site archéologique de Glanum est l’un des ensembles gallo-romains les mieux conservés de France. Et pourtant, il reste sous-visité — peut-être parce qu’il faut un billet (environ 8€ tarif adulte) et qu’on y vient moins par hasard qu’en le cherchant.
Ce qu’on voit : les ruines d’une ville fondée au IIe siècle avant notre ère, avec forum, temples, thermes et maisons. Devant l’entrée, un arc municipal et un mausolée funéraire du Ier siècle avant notre ère constituent les Antiques de Saint-Rémy — accessibles gratuitement depuis la route, sans billet.
Compter 45 minutes à 1h30 selon l’intérêt. Le site est en plein air, exposé, sans ombre en été : chapeau et eau obligatoires. Ouvert tous les jours sauf le lundi hors saison. La billetterie est sur place, pas de réservation nécessaire sauf en juillet-août où les groupes peuvent saturer les créneaux du matin.
Saint-Paul de Mausole : l’asile de Van Gogh
À 500 mètres de Glanum, toujours sur la D5, se trouve le monastère Saint-Paul de Mausole. C’est ici que Vincent van Gogh a été interné volontairement de mai 1889 à mai 1890, après l’épisode de l’oreille à Arles. En un an, il a produit plus de 150 toiles depuis les jardins et sa chambre : La Nuit étoilée, des séries d’iris, de blés, d’oliviers.
Le site se visite : cloître roman du XIIe siècle, jardins reconstitués à partir des tableaux, chambre reconstituée de Van Gogh, expo permanente. Tarif adulte autour de 6€. L’établissement est toujours un centre de soins psychiatriques actif — une partie est donc inaccessible, ce qui n’est pas forcément évident quand on arrive.
Ce qui frappe, c’est la concordance entre les tableaux et ce qu’on voit depuis les jardins : les cyprès, les champs de blé au-delà du mur, la lumière. Pas besoin d’être passionné de peinture pour que ça parle. Durée de visite : 45 minutes à 1h.
Bon plan : enchaîner Glanum + Saint-Paul de Mausole dans l’ordre, à pied (5 minutes entre les deux). On peut laisser la voiture au parking de Glanum.
Monter aux Baux-de-Provence : 15 minutes de plus, une autre planète
Depuis Saint-Rémy, les Baux-de-Provence sont à 15 minutes par la D27. Le village perché sur son éperon rocheux des Alpilles est une destination à part entière, mais il s’intègre naturellement dans une journée depuis Avignon si on part le matin.
La route entre Saint-Rémy et les Baux traverse les Alpilles par le col de la Caume — c’est l’un des plus beaux tronçons de route de la région, avec des vues sur les crêtes calcaires qui tombent brutalement sur la plaine. En soi, ça vaut le détour même sans s’arrêter aux Baux.
Aux Baux, deux options selon le temps : le village médiéval en accès libre (rue principale touristique mais panoramas depuis le bord des falaises réels), ou le château des Baux payant (environ 10€, vue à 360°, parcours avec machines de guerre médiévales reconstituées — ludique si on vient avec des enfants). Les Carrières de Lumières, projection monumentale dans les anciennes carrières de bauxite, demandent une heure supplémentaire et un billet séparé autour de 15€.
Organisation pratique : demi-journée ou journée complète ?
Demi-journée depuis Avignon : marché du mercredi matin (départ 8h depuis Avignon) + centre historique + déjeuner sur place. Retour vers 14h. C’est faisable et reposant.
Journée complète : marché le matin + Glanum + Saint-Paul de Mausole l’après-midi + Les Baux en fin de journée avant le coucher de soleil. Départ d’Avignon vers 8h30, retour vers 19h. Prévoir un pique-nique ou déjeuner léger à Saint-Rémy pour garder du temps.
En dehors du mercredi, Saint-Rémy reste intéressant mais perd son argument principal. Un dimanche reste correct — le marché dominical existe, plus petit, orienté artisanat.
Pour rejoindre Saint-Rémy depuis Avignon sans voiture : des cars réguliers existent (ligne Zou ! 57), mais les fréquences sont limitées — vérifier les horaires avant. En voiture, comptez 30 à 40 minutes selon le point de départ dans Avignon. Pas de péage.
Pour aller plus loin sur ce qu’on peut faire dans le secteur, notre sélection de que faire en Vaucluse couvre d’autres destinations dans le même style.
Glanum et Saint-Paul de Mausole : tarifs 2026 et conseils pratiques
Ces deux sites sont souvent mentionnés ensemble, mais il y a quelques précisions à avoir avant de se déplacer.
Glanum. L’adresse exacte est avenue Vincent Van Gogh, 13210 Saint-Rémy-de-Provence — c’est à 2 km au sud du centre, pas à pied depuis le marché en plein juillet. Les tarifs 2026 : plein tarif 9 €, tarif réduit 7,50 €, gratuit pour les moins de 18 ans et les 18-25 ans UE. Un billet jumelé Glanum + Hôtel de Sade existe à 12 €. Horaires d’été (1er avril au 30 septembre) : 9h30–18h, fermé le lundi uniquement en basse saison. L’audioguide est disponible à 3 € supplémentaires en français, anglais, allemand, espagnol et italien — utile car les panneaux sur site restent sobres.
Saint-Paul de Mausole. Le tarif adulte est d’environ 6 €. L’établissement est toujours un centre de soins psychiatriques actif — une partie du site est donc inaccessible, et la signalétique est discrète à ce sujet. Ce n’est pas un musée classique. Ce qui frappe, c’est la concordance entre ce qu’on voit depuis les jardins (cyprès, champs de blé) et les tableaux produits ici entre mai 1889 et mai 1890 : La Nuit étoilée, les séries d’iris et d’oliviers. Le site officiel saintpauldemausole.fr donne les horaires précis par saison.
Enchaîner les deux. Laissez la voiture au parking de Glanum, faites le site (45 min à 1h30), puis continuez à pied vers Saint-Paul de Mausole (5 minutes). C’est le circuit logique, et vous économisez un déplacement en voiture dans une zone où se garer est compliqué en haute saison.