À Sorgues, à quelques kilomètres seulement d’Avignon, le Château Gigognan coche toutes les cases d’une belle escapade œnotouristique : un domaine viticole en bio, des cuvées en Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône, un caveau, des visites et même des chambres pour prolonger le séjour.
Un domaine bio aux portes d’Avignon
Le Château Gigognan se trouve au 1180 chemin du Castillon, à Sorgues, au cœur de la vallée du Rhône et tout près de la cité des Papes. Le domaine s’étend sur environ 110 hectares de vignes en rouge, blanc et rosé.
Le vignoble est conduit en agriculture biologique, avec un positionnement marqué sur le développement durable : pratiques viticoles respectueuses, bornes de recharge pour voitures électriques. La propriété revendique une tradition viticole remontant à l’époque romaine.
Terroir et appellations
Gigognan produit des Châteauneuf-du-Pape, des Côtes-du-Rhône Villages (notamment Signargues) et des Côtes-du-Rhône, tous vinifiés, élevés et embouteillés au château. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape repose sur des sols argilo-calcaires couverts de galets roulés, qui drainent et restituent la chaleur, sur des sous-sols d’argiles rouges riches en oxyde de fer.
Les cuvées du domaine
La gamme actuelle compte six cuvées en Châteauneuf-du-Pape, une en Signargues, plusieurs en Côtes-du-Rhône Villages et en Côtes-du-Rhône. On y trouve notamment la collection Stéphane Hénin, le lieu-dit Terre Ferme, la cuvée Cardinalice en Châteauneuf-du-Pape rouge, ainsi que des cuvées Bois des Moines et un Côtes-du-Rhône Viognier sans soufre ajouté.
La cuvée Cardinalice rouge, sur un profil de fruits noirs et de cerise, figure parmi les références du domaine. À noter : d’anciennes appellations de cuvées comme Clos du Cardinal ou Vénérande n’apparaissent plus dans la gamme officielle actuelle.
Visite, dégustation et hébergement
Le domaine développe un œnotourisme complet : visite commentée du vignoble et des chais suivie d’une dégustation, balades à pied ou à vélo, pique-niques dans les vignes. Un caveau de vente permet de découvrir la gamme sur place, et un sentier vigneron est accessible librement.
Atout rare, le château propose aussi de l’hébergement : huit chambres d’hôtes dans une demeure du XVIIIe siècle rénovée, ainsi que deux gîtes vignerons, avec parc et piscine. De quoi faire de la dégustation une vraie étape, à inscrire dans notre guide des domaines à visiter autour d’Avignon.
Où acheter les vins
Les vins se dégustent et s’achètent directement au caveau de Sorgues. Le domaine dispose aussi d’une boutique en ligne et participe à des salons comme le Salon des Vignerons Indépendants et Wine Paris, où l’on peut rencontrer l’équipe.
Avec ses cuvées en plusieurs appellations et plusieurs gammes de prix, Gigognan permet de comparer les styles du secteur. Notre guide des vins d’Avignon et de la vallée du Rhône aide à s’y retrouver avant l’achat.
Ce qu’il faut retenir
- Domaine bio d’environ 110 hectares à Sorgues, à quelques minutes d’Avignon.
- Cuvées en Châteauneuf-du-Pape (dont Cardinalice), Côtes-du-Rhône Villages et Côtes-du-Rhône.
- Œnotourisme complet : caveau, visites, balades à vélo, pique-niques.
- Hébergement sur place : chambres d’hôtes et gîtes vignerons dans un château du XVIIIe.